Azubi Laura Villani Einzelhandelskauffrau Cafe Curt

Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Hier machen AZUBIS
SCHNELL Karriere

Am Vormittag herrscht im Café Curt in der Heidenheimer Hauptstraße reger Betrieb: Kunden an der Theke bedienen, Cappuccino für das Café zubereiten, zwischendurch Brötchen und Brezeln frisch backen und neue Ware in der Zentrale bestellen – all das gehört zu den Aufgaben vor Ort. Auch Laura Villani hat alle Hände voll zu tun. Seit einem halben Jahr ist sie als Auszubildende zur Kauffrau im Einzelhandel bei Gnaier beschäftigt.

Azubi Laura Villani Einzelhandelskauffrau Cafe Curt

Nach dem Start eines dualen Studiums entschied sie sich dann doch für eine Ausbildung im Verkauf – und hat es seitdem nicht bereut. „Die Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel ist mit ihrem höheren Theorieanteil an der Berufsschule breit aufgestellt und bietet damit eine gute Vorbereitung, um später weiter Karriere zu machen“, beschreibt sie ihre Beweggründe.

„Ich will bei Gnaier weiter aufsteigen.“

Dass man bei Gnaier schnell Karriere machen kann, bestätigt auch Christine Kirchner, die selbst eine Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau durchlief und seit 2009 als Filialleiterin in der Karlstraße ein Team mit fast 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in neun Schichten führt. „Ich wollte immer etwas mit Menschen und Organisation machen“, beschreibt sie ihre Motivation. „Und bei Gnaier kann ich mich voll einbringen, auch bei kaufmännischen Aufgaben oder Sonderaufträgen. Mit der Vielfalt an Produkten, Kunden und Kollegen bleibt es jeden Tag spannend!“

Ein Job für Allrounder

Die Aufgaben sind dabei extrem vielseitig. Neben der Logistikabwicklung – jede Filiale wird mehrmals täglich beliefert – gehört auch die Betreuung der Kolleginnen und Kollegen vor Ort mit dazu:  „Ganz wichtig ist für uns, dass wir in unseren Filialen die kompetente Beratung eines Fachgeschäftes bieten und alle Fragen rund um unsere Produkte fachkundig beantworten können“, beschreibt Christine Kirchner ihre Aufgaben.

Einweisung am Ofen Filiale Schnaitheim Renate Berger

STECKBRIEF KAUFMANN/-FRAU IM EINZELHANDEL

Ausbildungszeit:
3 Jahre

Voraussetzungen:

  • Hauptschulabschluss
  • Gute Noten in Mathematik und Deutsch
  • Interesse an kaufmännischen Themen

Berufsschule:
Heidenheim (einmal ganztags, einmal halbtags pro Woche), branchenunabhängige Theorie

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Im September 2023 startet bei Gnaier die nächste Ausbildung zum Kaufmann bzw. zur Kauffrau im Einzelhandel.

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